Dextrose
A suplementação com glicose ou outras
formas de carboidratos, antes, durante e após o exercício, pode melhorar
o desempenho. Milhares de estudos sobre esse assunto têm sido
realizados, desde que os carboidratos foram identificados como a fonte
energética mais eficiente, há mais de 70 anos.
Dentre os mais usados, podemos citar a maltodextrina, que é um
carboidrato complexo de rápida absorção pelo organismo, e a dextrose que
é um carboidrato simples de elevado índice glicêmico. O uso desses
produtos normalmente é restrito aos horários do treinamento de
musculação e/ou aerobiose, mas pode-se complementar alguma refeição com
maltodextrina, se necessário.
Já a utilização de dextrose antes do treinamento tem causado
hipoglicemia, como ação rebote em um número considerável de pessoas,
sendo que outras, não apresentam essa reação. A experiência individual é
importante nesse caso. Imediatamente após o treinamento, em conjunto
com uma solução de proteínas de rápida absorção, o uso de dextrose tem
apresentado ótimos resultados, pois ela causa um pico na liberação do
hormônio anabólico insulina, otimizando a síntese protéica e ressíntese
de glicogênio. Pode-se também acrescentar um pouco de maltodextrina na
fórmula. A dosagem de carboidratos recomendada para se atingir um pico
na liberação de insulina fica entre 70 e 90 gramas de carboidratos
simples, mas isto novamente varia de acordo com o peso corporal e outros
fatores individuais.
Existem ainda produtos que combinam vários tipos de carboidratos e
eletrólitos, tais como sódio, potássio e magnésio. Esses suplementos são
indicados para atividades de alta intensidade, porém com uma duração
superior à uma hora, sendo que em uma sessão de alta intensidade de
musculação, com duração menor do que uma hora não se faz necessária sua
utilização, ainda mais em clima ameno.